Oslavte s námi
9. narozeniny Sladkého mámení
45% sleva na vybrané kurzy
Zadáš při objednávce slevový kód OSLAVA45
a okamžitě získáš 45% slevu.
A přibalíme ti
dva TOP dárky v hodnotě 3740 Kč (158 EUR)!
Exkluzivní přístup k online kurzu "Jak fotit sladké mobilem"
a k revolučnímu kurzu "Umělá inteligence v cukrařině".
Tohle je nabídka, kterou prostě nemůžeš minout!
Jedlé vaflové květy
Nechte váš dort rozkvést,
jako jarní louku nebo babiččinu zahrádku.
Doslova!
Naučte se s námi vytvořit jedinečný dort s vaflovými květy a potiskem na fondantový list
Také milujete dorty s květinovým zdobením?
A pořád řešíte, jak je ozdobit, aby byly nejen krásné,
ale abyste na nich vytvořili také pohyb, lehkost, eleganci?
Chcete své dekorování posunout na další úroveň?
Pak je tento kurz přesně pro vás!
Naučíte se vyrábět realistické a impozantní květinové kompozice
z jedlého vaflového papíru.
A punc exkluzivity tomu dodáme potiskem na fondantový list.
Hodí se na svatbu. Na narozeniny. Zkrátka na jakýkoliv dort, který chcete ozdobit tak, až se ostatním podlomí kolena.
Podívejte se na video.
Učte se od mistrů
Objevte s Ľubicou Kočalkovou z @kybusko kouzlo květin z jedlého vaflového papíru.
Její celá tvorba je naprosto ohromující!
Tady je malý důkaz.
Chcete také proniknout do takového umění?
Teď máte jedinečnou příležitost.
Čeká na vás 16 videí (3,5 hodiny videonávodů).
Tak neváhejte a pusťte se s námi do toho!
Nemusíte nikam jezdit. Všechno se naučíte z pohodlí vašeho domova.
Kdykoliv se k videím můžete vrátit. Na počítači, tabletu i mobilu.
Pro koho je kurz určený?
Pro všechny domácí i profesionální dortařky,
které už mají pár sladkých kousků za sebou.
Získané znalosti z tohoto kurzu můžete využít
ve všech našich předchozích kurzech o dortech.
Toto zdobení jen tak někdo neumí…
Jen si to představte. Obdivují vás přátelé. Obdivuje vás rodina. Obdivují vás zákazníci. Obdivují vás ženy na sociálních sítích i v cukrářských FB skupinách.
Takové nádherné květinové dekorace totiž najdete jen málokde. Z vaší tvorby budou všichni paf.
A přitom to není vůbec složité!
Květiny. A vypadají tak opravdově!
Ano, je to tak. Z jedlého vaflového papíru skutečně vytvoříte květy, které se snadno spletou s těmi živými. Narozdíl od nich má ale jedlý vaflový papír spoustu výhod.
V čem jsou kompozice z jedlého vaflového papíru tak skvělé?
- Dávají velké možnosti v kreativitě i tvorbě.
- Jsou lehké, dobře se s nimi pracuje a nezatěžují dorty.
- Dají se vytvarovat do prostoru i všech směrů.
- Jsou ideální jako náhrada živých květů, které by se na dort ani dávat neměly.
- Nahrazují i květinové kompozice z cukrové hmoty, které jsou časově náročnější.
Garantujeme vám,
že si jedlý vaflový papír zamilujete.
Co se v kurzu naučíte?
1. Suroviny a pomůcky na lahodný mrkvový korpus s pekanovými ořechy
2. Příprava těsta na korpus
3. Ganache krém
4. Pomerančový mascarpone krém
5. Plnění korpusu
6. Obmazání korpusu
7. Suroviny a pomůcky na květy
8. Stříhání lístků
9. Barvení lístků
10. Tvoření květů
11. Tónování a spojování květů
12. Listy a větvičky
13. Vytvoření hlavní nosné větvičky
14. Kompletace květinové dekorace
15. Potahování fondantovým listem
16. Finální dekorování dortu
Běžná cena fyzických kurzů na tuto techniku
začíná na 4500 Kč /191 €.
Dnes získáš plný přístup ke kurzu
jen za 3380 Kč / 144 €.
A když při objednávce zadáš kód OSLAVA45,
získáš okamžitě 45% slevu.
A přibalíme ti
dva TOP dárky v hodnotě 3740 Kč (158 €)!
Exkluzivní přístup k online kurzu "Jak fotit sladké mobilem"
a k revolučnímu kurzu "Umělá inteligence v cukrařině".
Tohle je nabídka, kterou prostě nemůžeš minout!
Kdo za kurzem stojí?
Ľubica Kočalková, vystupuje u nás a v zahraničí na pod značkou Kybusko.
Od začátku roku 2016 můžete sledovat jeji tvorbu na IG. Její tvorba je v Čechách a na Slovensku jedinečná a inspirativní.
Nadšenec do pečení a zejména zdobení dortů. Inspiraci hledá v přírodě, moderním umění, keramice, ikebaně, ale také haute couture módě. Ráda zkouší nové techniky zdobení, pracuje s čokoládou, gumovou pastou, vaflovým papírem či izomalt cukrem.
Úspěchy ve světových cukrářských soutěžích, kterých si nejvíce váží:
- Nejhezčí dort Slovensko, Púchov, 2018, 1. místo, kategorie Svatební dorty
- Cake International, Virtual Edition, Birmingham, březen 2021, vítěz kategorie Svatební dorty
- Cake International, Virtual Edition, Birmingham, březen 2021, bronz v kategorii Svatební dorty
- Cake International, Virtual Edition, Birmingham, červen 2021, stříbro v kategorii Svatební dorty
- Cake International, Virtual Edition, Birmingham, listopad 2021, bronz v kategorii Svatební dorty
- Cake Champions 2020, Online Cake Designing Competition, 2. místo v kategorii "One Tier Wonder“
- Cake Star, Istanbul, finalista v kategorii Svatební dorty 2019, 2020, 2021
- Cake.Artist_Competition 2022, vitaz kategorie Svadobne torty
- CakeChampions 2023 v kategorii Svadobne torty, zlato
- ArtOfCake 2023, vitaz kategorie
Vanda Pálková stojí od roku 2016 v čele značky Sladké mámení – revoluce ve zdobení. Spolu s týmem zkušených profesionálů nabízí klientům v České republice a na Slovensku kvalitní vzdělávání v oblasti cukrařiny a pekařiny.
Vytvořili přes 700 výukových videí ke kurzům, které absolvovalo již více než 6 000 tisíc lidí.
Je propagátorkou zdobení krémem, autorkou luxusní cukrářské sady BE FINEST na květinkové zdobení a osobně vyškolila přes 600 zájemců o zdobení krémem.
Prostřednictvím online výuky sdružuje milovnice a milovníky pečení a zdobení cukrářských produktů.
S Vandou se potkáte v online kurzech Korejské zdobení I. a II., Špachtlování I. a II., Brazilský krém, který netaje, Dortový carving, Sukulenty z krému, Květinkové zdobení a na fyzických kurzech Špachtlování a Korejského zdobení.
Přístup k videím máte už na celý život.
Jaké další BONUSY ke kurzu dostanete
Přístup do uzavřené VIP FB skupiny
Certifikát úspěšného absolvování kurzu
Slevy na nákup výrobků u LKstore.cz
Slevy na nákup výrobků u Pastrymarket.sk
Slevy na nákup výrobků u Svetpeceni.cz
Zaujal vás kurz a rádi byste ho věnovali jako dárek? Napište si o poukaz.
Zajímá vás více? Napadají vás další otázky?
Tady jsou ty, na které se nás nejčastěji ptáte.